東京生まれHOUSE MUSIC育ち

悪そうな奴はだいたい友達なの?

2019-06-19から1日間の記事一覧

煮干しのだしを水出しする

料理弱者なのですが、家族が「美味しい」と言ってくれるので、調子にのっていろいろと作っています。 勝間さんのメールマガジンで以下のことが書いてありました。 水出しで700ccに同じ21g煮干しを入れておいて、半日後とか1日後に使って、そこで使い終わっ…